διακοσμητικά μπισκότο
1. Πάρτε ένα κομμάτι λαδόχαρτο και καλύπτουν το δίσκο μπισκότο ή πίτα κασσίτερου με αυτό. Αυτό γίνεται για να αποτρέψει τα cookies από το να κολλήσει στο δίσκο και το καθιστά ευκολότερο να τους αφαιρέσει.
2. Κάντε ένα μείγμα από λαρδί και τραγανό φυστικοβούτυρο σε μια κατσαρόλα. Βεβαιωθείτε ότι όταν ενεργοποιείτε τη θερμότητα για να τους λιώσει μόνο, να μην τα ψήνουμε. Αυτό θα καταστήσει ευκολότερο να αναμειχθούν τα υλικά.
3. Τώρα προσθέστε ξηρό βρώμης, καλαμποκάλευρο, το κεχρί, το αλεύρι και κρυσταλλική ζάχαρη στο λιωμένο μίγμα φυστικοβούτυρο και το λαρδί και αρχίστε την ανάδευση. Κάνετε ένα πλήρες μείγμα.
4. Χύστε το μίγμα σε κάθε σχήμα μπισκότο με ένα κουτάλι ή κουτάλα. Θυμηθείτε να σπρώξει μια τρύπα στην κορυφή της κάθε μπισκότο. Θα χρειαστείτε αυτήν την τρύπα, όταν θα θέλετε να κρεμάσει τα cookies έξω σε μια κορδέλα.
5. Στη συνέχεια θα πρέπει να πάρετε το δίσκο μπισκότων και αφήστε στην κατάψυξη για 7 έως 10 ημέρες. Μετά από αναμονή ότι η απαιτούμενη χρονική περίοδο, μπορείτε να αφαιρέσετε τα cookies από το σχήμα τους. Επόμενο μπορείτε να περάστε τα cookies μέσα από μια κορδέλα και κρεμάστε αυτό στην αυλή μεταξύ κλαδιά των δέντρων. Αυτό θα είναι καλό για τα πουλιά και για το σπίτι σας, σαν να φαίνεται καλό στην αυλή.